君无极惊讶地看着🚛摆在面前的一🀳盅白花花的🕔豆腐脑。
苏志远见她盯着豆腐脑看,笑眯眯地说道🕡“无极你快尝尝,这是珍馐楼的雪花玉露羹,入口即化,又嫩又滑,你肯定喜欢!”
“雪花……玉露羹?🎿🖴🖱”君无极嘴角抽搐,不就是豆腐脑吗?居然起了个这么高🈐大🜝上的名字。
不过,她想到前世听过的什么🎑🐕⛘绝代双骄,青龙过江,又觉得释然了。
看来不管🍙在什么地方,喜欢在名字上做🚀🐒文章的都大有人在。👀🅯
君无极用调羹舀了一🎿🖴🖱点,吃进嘴里后,眉头立🐈刻皱了起来。
这所谓的雪花玉露羹🎿🖴🖱,🜩🄳既不够滑,也⛥不够嫩。
也不知道是水加多了,还是⚽🖵用的🀳凝固剂不好用,豆腐凝结得不够好,反而呈絮状散开,分明就是豆花。
更让君无极不满意的是,♪味道隐隐有些苦和涩🐈。
味觉不够灵敏的或许尝不出来,可对她来说就太明🎔显了。
她好奇地问苏志远“外祖父,这雪花玉露羹是用🎜👻🎂什么做的呀?”
“这个……”苏志远摇了摇头,“这雪花玉露羹可是珍馐楼的招牌菜之一,除了他们自己的🏍😷人之外,至今还没人知道雪花玉露羹到底是怎么做出来的。”
君无极故意🙰🎅问道“外祖父,你不觉得它吃起来有股黄豆味儿吗?”
苏志远摇了摇头,不太敢信“黄豆?不可能吧,🎜👻🎂那东西都是用来喂马的,可没多少人吃。”
事实上黄豆种起来方便,不挑地,产量还行,种的人其实不少,基本上家家户户都会🏘种🌻🄔☶这个。
只是⚩🔃♢会做黄豆的人🚛很少,基本上都是混🚀🐒着糙米一起煮成豆饭吃。
这东西倒也顶饿,就是吃了容易胀🀹气,所🕡以只有穷人和🙴🎤富人家的奴仆和驽马才会吃这个。
苏家是富🍙护,苏志远基本上不吃这个,也就没把它当回事。