这么一看，当年他在微博上发的文也不算过分，进步的空间显然🅪🇺还是有的。
只是这些所谓的老字号因😑⛿为过度商业化，已经开始故步自封，甚至日渐退🏬化，失去灵魂。🚿
麦格这一份叫化鸡的做法，介于原始做法和苏菜做法之间，给鸡去毛的步🏬骤是提前完成的，但是并未往鸡肚中加入其它各种各🕌☝样的食🌐材，而只填充了适量的香料，就是为了保留鸡肉的原汁原味。
当然，光是轻轻一敲泥壳，便如一朵花般裂开，光是这极具观赏性🃎🖮的场面，如果在地球上，立马就能成为某音上的网红菜。🚂🐥🁺
叫化鸡已经露出了真面目，简单粗暴的方法，当然就是抓😚起一只叫化鸡，然后拔下一只鸡腿就开👻啃。🈵🂨
当然，这种洪七公式的吃法看起来很爽，但毕竟🝏不太适合女生，比如今天的试吃人员姬娜，这样一吃，岂不破坏了🗓🛉她优雅的美人鱼形象。
所以麦格放下锤子，转身去拿刀。
与北京烤鸭不同，片叫化鸡就没有那么多讲究了，因为鸡翅鸡爪，甚至是鸡骨头都能算得上是美味，只需要将烤鸭片成🔂♗🈤大小适合入口的程度即可，若是太过秀气，反倒失了灵魂。
叫化鸡，鸡如其名，本是叫花子创造的美食，只是后来日渐被主流所接受，登上了大雅之堂。
所以如果不介意的话，直😑⛿接上手也不失为一种乐趣。
麦格转身拿刀，姬娜🙰🎀却是盯着那泥壳有些出神。
这泥壳外边黄灿灿的，里边却紧贴着一层绿黄🖑👺🍽色荷叶，薄薄的一层，可以🏬感受到那🟂🚙种酥脆的感觉，看起来颇为诱人。
“这个能不能吃呢？吃一小块，应该没🝋有🖺关系吧？我就吃小小一块碎掉的……”姬娜在心里纠结着，然后伸手在托盘的边缘捡起了一小块泥壳。
薄薄的泥壳，入手还有些发烫，姬娜将它放到鼻子前轻轻一嗅，荷叶的香味伴着一股🙃🇪🛔烤鸡的香味👻，此外还有一股奇特的香味裹挟着一股热烈的气息🃈扑鼻而来，像是有一只手突然揪住了她的心。
“吃了它！”
她的心底响起了一道🙰🎀声音，似乎在指引着她。🖑👺🍽
“咔嚓。”
贝齿咬开👹泥壳，发出如咬开薄脆饼一般的轻响。