假期的时光总是悄然间流逝。
一连三天过去。
这次的春假，夏羽不是在睡懒🅒🆁觉中渡过的，相反的，他生活变得非常规律，每天🖓💋🐖早上八点准时起床，打扫料理小店，偶尔自己烹制早餐填饱肚子，然后就是埋头钻研食谱。
《魔幻麻婆豆腐》正在攻坚中。
其实第一天，夏羽就能做出一盘好吃的魔幻麻婆豆腐了，但系统对料🕟理的评价只有30分。
于是，不服输的夏羽，疯狂钻研，从早到晚，每天都把豆腐材料用完，到今天中午，他已经可以做出系统评价60分的魔幻麻婆豆腐☽🄶。
他也端盘子给老头子试吃了，老🕅头子那种惊奇的目光让夏羽暗爽不⚟💦已。🅼
但问题是，发光的料理，你到底在哪里！
“材料还剩一半……”
夏羽抹了抹额头的汗水，思维有🕅点混沌，他觉得自己有必要总结一下这几天的失败经验，脱下了围裙和厨帽，来🐇到店门外吹着傍晚的凉风，趁机看🍬🗸看东京的天空。
“豆腐肯定没问题。绝佳品质。”
“可能是大豆绞肉出了问题……”
紧皱眉头。
回忆中华小当家的剧情。
大豆素有🖷田地之🗡🝆肉的称呼，所以大豆绞肉👱并不是真正的肉。
根据原作剧情，‘大豆绞肉’实际上是用泡过水的大豆用汤头煮，接着压碎压扁，加入酱料重新调味。这个🍹🍂🅍步骤非常重要，肉汁的美味就靠酱料来代替。
最后，将这些调过味的豆羹丢进油🗜锅炸一遍，让肉汤的🃔🗜🜝美味彻底凝缩🕟在豆羹里面。
描述起来挺简单的，但每一个步骤🗜都充满细节，火候非常难把控。