刘承宗笑着点头:“兄🟘长是一点变化都没有啊,什么建议,说来听听。”
“我🃌🖔💖认为酒这东西不能禁,禁酿酒即可,而且禁酿酒,也不必全境皆禁,禁河湟谷地就是。”曹耀说罢,看向刘承宗,补充道:“奶酒不用粮食。”
刘承🃌🖔💖宗道🟓🜭🅗:“但奶酒💖别说河湟百姓了,都不够军队喝。”
元帅府在青海湖有两个不务正业的部门,🌎一个是📮管造船航运的水师衙门,周日强发展出水手腌鱼的副业;另一个就是龙驹岛上的苑马寺,崔聪发展出牧户酿酒的副业。
整个青海湖沿岸都是牧场,羊奶🚨🕶、牛奶、马奶、骆驼奶,统统都被用作酿酒,因为目的不同,主要产出两种酒。
一种是🔬🃩因为青海湖附近的牲畜太多,而鲜奶又无法储存运送,所以崔聪就使用古老的撞击酿造法,让牧🙮户把奶酿成低度酒,灌装密封。
不过这种低👖度奶酒酿好就要舟车起运,运到新⛵🞲城左🏚近七个野战营地分发士兵,军士们把它当饮料抓紧喝掉,不然放上一俩月也会变质。
另外一种是为御寒救急,是把酿造出的低度奶酒多次蒸馏,做成高度烧酒,因为容易引发变质的营养物🙮质在多次蒸馏过程中基本上没🁜了,所以更耐储存。
龙驹岛酿出的烧酒,一般是以百户为单🆐🎭🔒位配发给南山堡等地的驻军,🐌⚀用于御寒、救急和医用。
曹耀听到刘承宗的话,这才正色道:“正因如此,我觉得这是个让康宁府📌🙜土司们修路的好机会,在西宁禁酿酒,在康宁酿酒。🌼🄗♗”
“康宁修路?”
刘🖢🔐承宗沉吟片刻,心里觉得这事在模棱两可之间,那就是能干,便问道:“兄长是什么想法,细说。”
“杨知府早就想在康宁修路,只不🌉过土司们不愿意,想来也是,土司所恃不过山高皇帝远,可容四马并行的坦途大道修通,哪里还会有什么土司。”
曹耀摊开手道:“康宁穷是穷了些,但开垦数年,田地极多🄠⚧📶,本地自给有余,又水气丰富不惧旱灾,是酿酒的好地方。”
“西宁禁酿酒,则酒价会涨一些,昨日我听张五说,最次的烧酒已经涨到十六文了🜹,若按这🆝🐟🁆个价,抛开脚价,康宁酿酒也有利可图。”
让土司们修一条好路出来?
刘承宗觉得照这个思路想下去,酿酒卖酒可能对元帅府来说无利可图,只能作为禁酿酒后维持稳定的策略,但如果能以此让西康路更方便,🔽🆅那好处可就大了。
钱财上,西康路可以运羊绒,还能把织造的羊绒衣返销康宁、🞖🔇乌斯藏;而在战略上,修了🆆一堆碉楼的金🙮川等土司也就不攻自破了。