椰奶!
汐见润惊讶道:“😿不是印度风情的咖喱吗?”
田所惠点点头。
“咖喱的种类很多,食用咖喱的国家和地区也很多,包括印度、泰国、东瀛、新加坡、马来西😰🅄亚等等。咖喱首先在南🗅🙑亚和东南亚地区📀🗴传播,传到各地后都结合了当地的风土人情,饮食文化,从而演变出各种不同的风格、吃法!”
她说。
这是每个远月学生都必须知道的基础料理知识🕎🈣⛵🕎🈣⛵。
幸平创真挠挠脸道:“据我所知,正宗印度风情的咖喱,用料重🉂,一般不会用椰浆和椰丝来减轻辣味,所以正宗印度咖喱,辣味强烈,后劲又足。”
“嗯嗯,没错了!”
一锤拳头,幸平创真接着说:“相反,泰国咖🕎🈣⛵喱,新🄻🂱加坡咖喱和马来西亚咖喱,这些东南亚国家的咖喱,往往会加入椰奶、椰丝减轻辣味,增强香🕖味。”
在三位专业人士分析中,夏羽的🌀咖喱菜品,有了一角端倪。
东南亚风情的咖喱?
“不对!”
叶山亮在烹调自💌🐘己的菜品,同时依靠‘神🞃👛之嗅觉’侦测🜈⛶夏羽已摆在厨台的材料。
微弱的气味,被他的神之嗅觉轻易捕捉到。
于是,气味通过神经,在脑袋里🌀形成具🞙体的画面。
某种意义而言,‘神之舌’、‘神之嗅觉’这些天赋,在品尝或者嗅气味时,都能获得具象化的信息片🍆🅹🍆🅹段。
“丁香,小茴香子,胡🕰荽子,芥末子,姜黄粉……”
脑中飘过一种又一种香料的影子。