宋五妹的表情很奇怪,因为杨怀仁说出了她烹制西湖醋鱼的手🔯艺的不足非常正确,让她对杨怀仁表现出一种好奇,同时也有一些惭愧之意。
他欣然接受了杨怀仁提的意见,偏腿福了一礼,“原来大官人还是位厨行的行家🕘,只是不知这道🜌西湖醋鱼,大官人可知道正确的做法?”
杨怀仁笑道,“知道是知道,只是不知道和你们文武楼的做法是不是相同的。我可以告诉你,不过有件事我搞不明白,🗥🝱希望你先让我弄明白了,之后我再告诉你不迟。”
宋📫🝱🎽五妹🃦问道,“不知大官人有何疑👘惑,奴家自当为大官人解惑。”
杨怀仁指着对面北街的文武楼问道,“不知你可否告诉在下,你们和对面的文武楼不是一家,为何都挂了同一块🎺🖇文武楼的招牌?”
宋五妹有些迟疑,杨怀仁很快从她的表情里读出了些东西,应该🚢和他之前猜测的差不了太多,两家文武楼,应该🎺🖇颇有渊源,只是眼📺下相互为竞争对手甚至成了仇敌罢了。
而他们能同时挂上文武楼🆏🎣💻的招牌,便说明不论官府还是商会,认为他们是一家的,🙓所以才允许他们这样做,但至于两家之间为何交恶📭🞇,那就得从宋五妹嘴里知道了。
宋五妹呢,听到杨怀仁说🆏🎣💻她做的西湖醋鱼的不足之处的时候,是有些吃惊,因🄱🁕🅭为他简单明了的说到了点子上。
所以她也🐥🂁对杨怀仁☒⚡💿很好奇,便试探性的问了一下,不料这个男子竟说他懂得做西湖醋鱼,这便让她更加惊奇了。
西湖醋鱼这道菜产生于🛱☥北🆏🎣💻宋,离眼下的时间距离并不太远,也就几十年的光景🄱🁕🅭。
但这🟈道菜产生了才短短几十年时间就面临要失传的境地,宋五妹作为一个传⚵🕲承人,自然会觉🈤得对不起祖宗。
所📫🝱🎽以她很奇怪,🁋🄓☯一个陌生的男子,听口音还绝不是🃨🚗📣本地人,他又如何知道的西湖醋鱼的烹饪秘技?这首先就是说不通。
但他确🃦实说出来了别的食客很难发现的东西,而且他自🗏🚬信的样子🚢让人没法怀疑他说的话。
宋五妹想了😬🄢⚶一下,面前的男人这么年轻,应该不可能在自己父亲在🂷📙世的时候就来文武楼吃过父亲烹制的西湖醋鱼的。
那有没有可😬🄢⚶能,在很久以前,她还很小不太记事的时候,他的父辈来文武楼吃过西湖醋鱼,又通过不为人知的方式从她父亲这里得到了西湖醋鱼的正统做法,然后又告诉了面前的🛞男人呢?
她的确很想知道西湖醋鱼的烹制秘籍,但两家文武楼的陈年旧事,她又不愿意提起,毕竟家丑不可🈟外扬。🕟
所以她有点左右为难,杨怀仁笑着摇了摇头,“为了自己的🐃☲脸面,连祖宗留下来的手艺都不要了?我还真看错了你了。
算了算了,你☏⚅既然不远说,我也不问了,只是可惜了,一道西湖最具有代表性的美味,到你这里就失传了,可惜啊,唉……”