叶青凰一时情急叫错了，不由红了脸改口。
叶重信无奈地笑了笑。
“就是……能不能做几个四方木格？就像这么高，能架到锅上，再另🎼外做一个能直接架到锅上的横格圆木板。”
“到时绿豆糕也好、豆腐🄋🟌也好，先把木板架上，再把木格放上去，将豆浆倒进去，扣上🙛盖儿，蒸成形状。”
“蒸熟🐾🅠🇾之后，再将木格抽走🔿🆜，就会是🗴四方形了，豆腐，应该就是这么做出来的吧。”
叶青凰可没做过，但她吃过啊。
买豆腐🐾🅠🇾🐾🅠🇾的时候，那是一板一板放着，每一块都有四方木板大。
“差不多吧，不过做豆🕲🍟腐比你说的要复杂一些，也不是磨了浆就可以直接上锅蒸💱🕨🌍，还要滤豆渣、放明🛨矾等凝聚材料。”
叶重义好笑地看着兴致勃勃还要做豆腐卖的小俩口，替他们解🚓📁答。
凰儿忘了小时候他们在边城走贩时，租住🛌🚾的地🗍🚘方🞇💆🏨隔壁就是个卖豆腐的铺子。
所以她有点印象，却记不真切了，才会💻🗅说得这么模糊。💞📁🗼
“做豆腐不知道🎶🕢能卖🙤🌘多少钱，但肯定要投入许多精力，你若能把这绿豆糕做好，光这一样，也能有些收入了。”
叶重信接过儿子递来的碗，拿筷子夹了💻🗅一口绿豆糕吃起来，虽然形状坏了，但口感还不错。🗒
他们来时，绿豆🎶🕢糕刚上蒸不久，这会儿就有得🗍🚘吃，看起来费的功夫要简单得多。
因而，他更赞同做这个。
他刚才已经听儿子说了，镇🔿🆜上糕🕃点铺子多，但没见有人走贩去卖，若是便宜一点穿街过巷，县城这么大，说不定就有生意了。
以后，还可以去县学外面叫卖，看有🗴没有生意。
比糕点铺🜸便宜，又走到了门外，读书饿了没零嘴吃的学子们，说不定就买了呢。