“说起西川的白酒，那可是全国闻名，品牌多，好酒也多，我老爸以前就在那家全国闻名的白酒企业，五粮液工作的，所以对西川的白酒酿造，我也称得上了解吧。西川省的白酒，历史悠久，而且口感出众，在省内就有八朵金花，五粮液，剑南春，泸@州老窖，舍得，沱牌，郎酒，水井坊，丰谷，江口醇💷🖛📐等等。。。”
廖记者说起西川白酒的酿造历史和品🏘🚚牌的时候，多少还是带着一些自得的。
确实西川酿造白酒的历史悠久，而且因为独特的地理环境和得天独厚的水质，也造就了西川白酒的口碑，他🗠们的这些个品牌，现在有的是全国闻名，有的是在今后几年也会走入全国消费者的视野范🏫🝅🈭围之内。
确实都是一些好酒好品牌！
李逸帆现在家里就有凤凰酒业，所🞵😣以对西川的白酒行业，也算是大致有个了解，知道廖记者所言不差😱。
“在西川省，因为酿造白酒的历史悠久，所以有那🃲🛫么几个有名的产酒的地区，比如宜@宾，绵@竹，绵@阳，广#汉，广#元，达@县，泸@州。。。。等等地区。。。”
这些从廖记者嘴里蹦出来的地🝒名，随便一个对于任何一个懂得白酒产业人来说，都是如雷贯耳的地方。
“这些地方，现在已经形成了一个大型的产业链，而连接他们的就是那些白色的液体🗨🞋，白酒！在这些城市，不光是在正规的酿酒厂里面酿酒，在下面的乡村里也一样有无数的散户在酿造白酒，而有的地方因为环境好，水质好，甚至更是能够酿造出一些品质不低于那些中高档品牌的白酒。而那些白酒品牌企业，更是干脆每年都亲自下乡，到那些散户酿酒企业里去收购他们私自酿造的散白酒，回来在用自己的酒这么一勾兑，灌装，贴上标签就变成了价格数百的高端白酒。。。”
廖记者虽然没有明说，但是这样的事情，在这个行业里已经是不成文的潜🏻🟔规则，但凡是那些高端品牌白酒，在产能不够的时候，都会这么干。
甚至是凤凰酒业也是如⛥🜞此，而干这样的行当，里面干的最出色的，当然是号称某大国酒之一的某梁液。
而这份勾兑的功力，也正是某梁液这个品牌最厉害的地方，他们居然能够用当地农户的☢🁄🃍散酒，勾兑出和他们自己特色相类似的酒，这就说明人家的调酒师很有水平☃☔⚭。
当🕜然这在没有被曝🚦🕪光之前，属于🝦业界大家都心知肚明的潜规则。
后来被人举报过一次之后，他们干🞵😣脆就利用这些散装白酒衍生出很多中低端的🌅☐⚋品牌，比如某梁春，某某酒等等。
虽然品牌等级上没有某梁液那么高端，但是却恰好用这些中🄇🞮🗟低端的产品，成功的占据了中低端🀳🀵🁅市场，这也正是他们比🍂🅐🅱另外一个国酒品牌做的成功的地方。
要知道另外一个国酒品牌，可一直坚持在走高端路线，人家的酒随便一瓶都没有低于八百的，也正是在中低端🔪市场的不足，才让某梁⛟液成了可以和他们相抗衡的品牌。
“但是正因为这样小型散户酿造白酒产业的出现，也造就了现在西川地区白酒产业的乱象。表面上看起来，大家都是生意兴旺，大企业有大企业的路子，小散户有小散户的🏏活法，大家日子都过得很滋润，可是最近几年来，随着国内假酒产业的兴起，制假造假的泛滥，已经有很多制假的贩子们，把手伸向了西川地区，因为这里有为数众多的散户酿酒，而且酿出来的白酒品质不差，这些造假贩子们又专门制造那些高端的假酒，于是这里最近几年来，就逐渐成了他们的主要货源地。他们到那些散户手里收购散装白酒，价格比那些大型白酒企业给的价格高，那些散户们更愿意把酒卖给他们，他们拿了这些酒，回去之后和其他的散装白酒勾兑，或者干脆就掺水，产酒精，加入香精，色素等等方法来进行勾兑，甚至都可以造出口感，味道能以假乱真的假酒，很大程度上扰乱了正常的市场秩序。这也是我这次去西川那些散户白酒里卧底的初衷，目的就是为了要揭穿这些假酒窝点的真相。。。”
廖记者说道，李逸帆点了点头，示意廖记者继续。
“以前我也知道哪里很乱，但是因为以前对那些散户的了解，我以为就算制假，他们也不会搞出太大的乱子，但是没想到🞧🖡🔆，现在情况已经严重到了如此地步，李老板，我这里有一份我卧底🄬🀩⛆时候偷拍的录像，你要是愿意，可以先拿去看看。”