炸油饼，这里人们是会的，只是没🚑人会浪费油去吃那个东西，不过张桂花不会，只能孙氏来。
张桂花♣则准备一些葱和咸菜，还有李多宝说的一些调📫味品。🕟🔰
万事俱备，只欠东风了。
张树在锅🁭🉀下面点了火，李多宝♈🆚🐆提醒他一定要小火，因为煎饼🕟🔰薄，很容易熟的。
李多宝把摊煎饼的铲子交给张桂花，张桂花深吸一口气，以此来缓解紧🀩张。
张树和孙氏，还有张杏花和张桂花的弟弟张有才也不搓眼睛的紧张的在旁边看着。
不过张杏花和张有才更多的是♈🆚🐆盯着冒着香🉠🈯🁷气的油饼。
张桂花先舀了半💔👤勺面粉到铁锅上，然后用铲子将面粉摊平，没有练习过这个技术的，还真不好掌握。
张桂花已经摊坏好几张饼了，额头上都是汗，越不成她越紧张，越紧张越弄不好。
摊坏的饼基本上都进了张杏花和张有才的肚子，两人倒是一点都不在意张桂花摊📆😢坏，甚至还期盼🇵张桂花摊坏。
张树和孙🁭🉀氏心疼坏了，李多宝赶在孙氏之前鼓励张桂花。
“桂花姐，🝿🐻没关系的，刚开始是需要长时间的练习的📫，你别🕟🔰紧张，慢慢来，我相信你一定没问题的”
没办法，她看张树和孙氏都急红眼了，只能这样给张桂花灌输心灵鸡汤，让她别有太大的负🉐🆚🐅担。
在李多宝的鼓励下，张桂花更平🃴静了一些，慢慢的找到了方法，虽然还是会有一点漏的地方🉐🆚🐅，但已经很不错了🗴。
有漏的地方也没关系，放🌕⚨📽上一个鸡蛋弥🍙🈞补一下就可以了🟆🚸。
张桂花终于可以放入鸡蛋了，还🃴挺激动，终于摊好了一🟆🚸个，放入油饼，配菜和调料，一个🗼♙🈲完美的煎饼就成了。
张桂花把煎饼放到油纸上，包好以后，先递⛻🟥给了张树。
忐忑不安的开口，“爹，你先尝尝”