评审讨论的时候邬亦汶第一个提出留下巧克力挞的厨师,另外三位居然也毫无异议。在诸多复杂菜sE中这唯一🌯🂧👉的甜品居💢📤然成为了第一个拿到第二轮b赛资格的菜品,可见此次b赛的评委们的品评标准居然如此一致。
美食节目第一条金标准🅊:好吃⛨🜾!好吃!!好吃!!!
不知道这位厨师是善甜点,还是十八般武艺皆拿手,今天只是牛刀小试?邬亦汶觉得有点期待了。
评判☃☕完所有选手的去留,节目组拿走名单去宣布,几位👥评审走出密室回到赛场。拿到晋级名额的选手鱼贯入内,邬亦汶早先关注的几位☏⚀🎏全部入围,最后走进来的是陶思清。
邬亦汶听💨到自己身边的陈导小声说了句:“哟!”然后打开☝折扇掩饰般地扇了两下。
穿着厨师制服的陶思清是美丽的。大概是因为上镜,她上了清淡的妆,妆容没有因为烟熏火燎而油光满面或者眼圈漆黑,一张脸反而在棚内灯光下仿若珍珠般发光。她长发在脑后规矩地束成马尾,一丝不乱的样子显得分外云淡风轻。而那一身仅仅是合身、毫无设计⚾的简单白sE制服不仅一丝也没有减损她的美丽,反而令她更有一番风格。
陶思清好看,邬亦汶每一次见到她都有T会,但也仅仅是知道她好看而已。而此时此刻,在他身边另有别的同X对她投以欣赏的目光🈲🂒🎑的时候,🕅他才觉得哦,原来她这么好看,好看到阅人无数的陈导第一眼见到她就会不自觉低声惊呼的地步。
当然也有可能是因为他们这个行业,能潜心做菜而不是以🔝🁩🈜做菜为名做网红做明星的人太少了,😖🁚🆗而今🃞😺天被选出来的这些厨师,每个都是有些真功夫的。
看她规规矩矩站在巧克力挞的后面,低下头偷瞄🖀🏥🜈了好几眼被切去一半的巧克力挞,好像偷笑了一下。🄔☼🄯
评委点评环节,🙃Chef王第一个提问直接冲着陶思清去了。
“为什么你在第一轮🌛选择做这样📩一个🖛📓原料这么简单的甜点?”
她收了微笑,认认真真回答说,因为🖛📓去冷库有点晚,食材🔝🁩🈜不够做太🜸🔥复杂的菜sE,而甜品是她的专长所在,所以决定老老实实做自己最擅长的东西。
Chef王继续🙃问:“那你不怕不能晋级吗?”
她说☃☕能来这个b赛就已经是对自己能力🕽的肯定,之后每一步都是我赚了,这时候她微笑了一下。
邬亦汶莫名的觉🙃得这抹🅊笑容有点辛酸的意味。
陈导接着提问:“我想知道这个挞底的坚果🞟香是来自什么?”
她眼神里带着一点小小的骄傲,详细介绍怎么给核桃去皮烘烤磨碎后掺入面粉,又怎么炼制焦化h🃞😺油,因为时间有限在冰箱急冻让Ye态h油迅速凝固才能及时做完挞底🇨……
“果然是焦化h油啊!”邬亦汶了然地点头,能想到将制作费南雪蛋糕的焦化h油运用到挞底引出迷人的复合坚果气息,确实有点巧思,当然也是小聪明了,不知道走到第二轮她的这些小伎俩还够看吗?