得了辣椒后，最大的问题解决了。
接下来是锅体、食材，还有木炭。
本来么，方斗想要因繁就简，随便找口铁锅就行了。
但没想到，空自若比他还讲究，弄来金锅、银锅、铜锅、铁锅、锡锅，还有其他不知名的合金锅。
“总要多尝试几下，确定哪种锅口味最佳！”
方斗想想有道理，前世用不锈钢，那是方便，单以导热性能来说，铁并不占优，也有用铜炉火锅。
食材和木炭，更是空自若大手一挥，便滚滚而来。
新鲜宰杀的牛羊肉，成片拖过来，还有各种挂着露水的新鲜果蔬。
“毛肚呢？”
方斗看着空荡荡的腹腔，忍不住质问。
“下水也要？”
空自若有些好奇，牛肚牛胃，清理不易，而且味道太大，通常都用重酱卤了，才能下口，一向是底层劳力最爱。
“大叔，我跟你说，牛杂可是极品啊！”
方斗说到这里，越发确定，空自若出身不凡，猪牛羊的下水，是底层百姓补充蛋白质的来源，他竟然没吃过。
加上先前，他和农老头的对话，方斗略微有些猜出，此人应当和蜀中剑仙，有或多或少的联系。
先前还是为了报餐一顿火锅，现在方斗想法变了，抓住这次机会，或许能得些许机缘。
“那试试！”
空自若又下令，让来人将牛肚收拾干净，切片装盘用冰块镇了。