做鸡蛋灌饼和蒸馒头和面的方法是完全不一样的。
周美丽也学得挺认真的。
醒面期间，周美丽很有眼色的打算去烧火，秦瑟瑟在一边和周美丽讲做鸡蛋灌饼的一些注意事项。
周美丽听得很细，没听明白的也会虚心问秦瑟瑟，秦瑟瑟斗会耐心的回答。
二十分钟后，醒面结束，秦瑟瑟叫来小川过来生火。
“不用，不用，我来就行。”
有求于人，周美丽可不好意思让其他人把活全包了，她自己在旁边闲着。
“三婶儿，你坐在烧火看不到我怎么做的，还会分神，小川在家也没事儿，让他过来烧火，你就站在旁边，也可以及时发现问题。”
秦瑟瑟不想再另找时间教她，所以希望学习效率高一些。
秦山川听到秦瑟瑟叫她，马上就过来了。
“姐，怎么了？”
“三婶儿要在旁边看我做饼，你来烧火。”
秦山川没推辞，在灶锅跟前的木桩上坐下，熟练的烧火。
周美丽都有些不好意思了，同时也在反思自己。
二哥一家，无论是二哥二嫂，还是他们的三个孩子，对她都不错，可是她对他们，却一直都是用人朝前不用人朝后的，可以说，没半点真心。
如今看到秦瑟瑟和秦山川都一心一意的在教她，丝毫没有保留的意思，在他们的心里，就是真心希望她好，希望她能挣钱。
越是深入的想，越是对比，周美丽越觉得愧疚。
“瑟瑟，真是太感谢你了。”