第二天文世明起了个大早，昨日在牛振伟的指导下，文世明对身份证复印件做了些手脚，把年纪改大两岁，一番梳洗后对着镜子暗暗的给自己鼓劲：“文世明，加油，一定要在滨海混出个模样！”简单吃过早饭后便如约来到小辣椒，开启自己人生第一份零工。
进门后文世明目光寻找着有可能是昨天宏总嘴里的段经理，打量了一圈也没个能大致确定的目标，这时刚好走来一个年龄和自己相仿的女孩，比文世明低一头的样子，长相可爱，穿着一身小辣椒标准的辣椒式红色工作服，走到文世明面前便带着可爱的笑容开口说到：“你好，我们现在还没有营业呢，请您十点之后再来就餐吧！”文世明不好意思的挠挠头笑着说：“美女你好，我是来上班的，今天是头一天，昨天宏总让我来找段经理报到！”听到眼前这个年轻男孩是来小辣椒上班的女孩不由的吐了吐舌头说到：“嘿，还真没看出来呢，你等会儿，我去找段经理！”说罢便一路小跑的去了。
不到两分钟走来一位面容姣好的女子，个头虽然只是略比刚才那个小女孩高一点，但即便穿着工服，也难以遮掩段经理那凹凸有致的身材，红唇黑眉、胭脂粉黛的打扮下更是显得有些妩媚，看着走向自己的段经理文世明竟不由的想到了小菲姐。
不知是因为想到小菲还是看到眼前的段经理，文世明带着说不出什么感觉的笑容，走向前去双手交叉放到身前说到：“您一定就是段经理吧，我叫文世明，昨天宏总来让我找您报到！”说罢便拿出准备好的身份证复印件递给对方，眼前的段经理接过复印件妩媚一笑，开口说到：“啥子段经理呦，我就是一代班的，昨天老宏说了，有个小伙子今早来工作，想不到还是一个大帅哥呦！”文世明听到老宏这个称呼想到他们一定很熟，又或者有着什么不可告人的关系！
于是不好意思的说到：“段经理，今天第一天来工作，还不了解咱们的工作时间呢！”段经理捂着嘴痴痴的笑着说：“急什么急？现在正是早饭时间，咱们这里管饭，而且吃的也不错，走吧，咱们干饭边给你讲。”不等文世明回答段经理便接着说：“小文呐，以后别叫我什么段经理，看样子你应该比我小，就叫我段姐吧！”文世明答应着说：“嗯，那我就不客气了段姐，以后还劳您多多关照呢！”。
跟着段姐走进一个可以容纳两桌客人的包厢，正在吃饭的一桌是厨师样子的人们，另一桌就是男男女女的年轻服务员，大家正在有说有笑的用餐。
文世明首先看到的是桌子上丰盛的早餐，心想：“段姐说的果然不假，还真是够丰盛的，甚至比自己在外面饭店点餐还要丰富。”有鱼、有虾、有肉，还有一些青菜，一眼看去大概有十多盘，可能大部分工作人员都是从四川来的，所以基本都是川菜系列，文世明虽简单用过早餐，但也不由的咽了咽口水。
段姐看到文世明的样子说：“还没吃饭呢吧？来我先给你介绍一下大师傅们！”文世明跟着来到厨师这桌，段姐开口和大家说到：“师傅们，这位是新人，传菜部的小文，师傅们可别欺负我们小文呦！”说罢大家一群哄笑，接着段姐又指着坐在主座的人说：“这位是张主厨…”话说一半看上去20多岁的张主厨站起来说：“段姐，我可是副厨，朱老大指挥、咱干活，让咱朱老大知道我冒充主厨还不收拾我？话可不能乱讲撒！”说罢大家又是一阵哄笑。
笑声停止张厨又对文世明说：“想吃啥子来找你张哥就行，别得客气，咱们这的人都好的很！”在哄笑声中段姐给文世明挨个介绍了厨师们的姓名，文世明则掏出了红塔山挨个发烟，嘴上还不停说着：“多多关照，大家多多关照！”介绍完后文世明跟着段姐到了服务员这桌，刚好两个空位段姐便带着文世明坐下，段姐说到：“这是咱们新成员，文世明！”接着又指着中间看起来二十七八岁的年轻男子说：“这个是你们传菜部主管，姓陈。”陈主管看起来并不太友善，不难看出属于老油条那种，也像极了镇里的混混青年，文世明仍然起身递了支烟说到：“陈主管您好，看来我就是您的兵了。”陈主管接过烟没有看文世明，眼神看向了段姐，一脸坏笑的说：“咱们可都是段大美女的兵！不管白天还是晚上都要听段大美女的，明白没？”段姐白了陈斌一眼没搭话，接着又挨个介绍到传菜部的同事，李群、杨峰，这两个人看起来甚至比文世明还小一些，接着又挨个介绍了其他服务员，清一色都是女孩子，只是这些女孩子长相平常，都没有段姐的那般美貌。
分别打完招呼后段姐对文世明说：“怎么样？咱们这儿的员工很团结撒，氛围也不错。”文世明迎合着点点头，段姐又说：“咱们的工作餐很丰富吧？赶紧吃饭，咱们边吃边说，吃过早饭要抓紧工作撒！”文世明仍然带着笑容看向大家，双手合十重复着那句：大家好，拜托大家多多关照！
段姐边吃饭边和文世明说着上班时间：“你跟着我这个班，咱们这周是早上七点上班，上班后要帮着大家伙把蔬菜什么的都拿到后厨，随后要做好卫生。午餐客人都走完后下班，一般不会超过下午四点钟，一周后要连大班、倒夜班，也就是早七点工作到晚餐客人离店，同时另一个班的同事会休息，晚班是下午三点半上班，到晚上客人离店后下班！你具体工作陈斌会安排！工资待遇老宏有没有和你说嘛？”文世明摇了摇头说：“宏总只说大概三千左右，具体没告诉我呢！”陈斌笑着插话到：“真是个瓜娃子，拿多少子薪水都不晓得，就来上班，一定是被段姐的美色迷惑喽！”说罢自顾自嘿嘿的笑起来。
段姐没有搭理陈斌，见文世明认真听自己说着工作时间安排，并没有吃饭，于是接着又说到：“咱们这试用期一个月，工资是2200元，一个月后加各种提成大概有三四千！”说到这里看到文世明一直没有动筷子便说：“小文，你抓紧吃饭，一哈儿还要干活撒，这些菜一般都是上个班厨房剩下还没炒的菜，一般情况大家伙有啥子就吃啥子，张厨早上会给咱们炒菜，不过你放心，干净的很，味道也巴适的很呦！”这时陈斌又开口说到：“小文儿，刚才我说过，白天、晚上都归段大美女安排！以后都要抓紧吃饭撒，不然晚上安排你的时候没力气，怎么干呦？”陈斌故意调侃段姐，还专门把干活的
“活”字去掉，刻意只说一个字，这句话不免又引得大家一阵发笑，段姐没有生气接话说到：“吃饭都闭不住你瓜娃子的嘴，我到要看看你一会有没有力气撒！”陈斌见段姐和自己开起了玩笑接着又说：“那得幺妹试试才知道我有没力气嘛！”又一阵哄笑后杨峰开口说到：“文世明，咱们这里管住，我上铺正好空着，下班帮你一起收拾撒！”文世明友善的答到：“谢谢杨峰，我住亲戚家，离这里不算远，就不住宿舍了！”杨峰见状只好说到：“哎，好不容易来两个差不多大的，一个你一个李群，还都不住宿舍！”说罢杨峰看到陈斌的脸色有些转阴便，赶忙又开口说到：“大家都叫我疯子，你也这样叫我吧，宿舍嘛你们不住更巴适，我和陈哥两个人一起安逸的很呦！”说罢看到陈斌脸色有所缓和，杨峰这才和大家有一句没一句的闲聊起来。
用过美味而丰盛的早餐后文世明跟着陈斌等人到了传菜部，这个所谓的传菜部也只是后厨与餐厅之间一个过道而已，放了一个半米宽的长凳子，好让传菜员在闲时可以坐着休息一会，然后就仅剩一人多的距离。
说起传菜员的工作也并不复杂，主要负责厨房炒好菜，然后用托盘端到指定餐桌，接着由服务员为客人上菜，只是有时候托盘里面会有不少菜，略微重一些而已。
对新人来说，难一些的就是要牢记桌号，而且每张桌子并没有标签显示是几号，所以全凭记忆，如果把菜上错桌，又赶上客人已经吃过，那么作为传菜员可是要买单的。
其次就是负责把早上的菜品拿到厨房，不过这个是所有男同志的工作，同时还要为火锅更换液化气罐，在有就是帮厨房做一些杂活。
到了传菜部文世明又挨个发着烟，然后自己也点起来，陈斌发问：“小文，你和老宏很熟悉嘛！”文世明心中琢磨到：这哥老陈看上去不是什么善茬，段姐显然是降不住陈斌，不过他可能会对宏总有些忌惮，但是自己也和宏总不熟，改天让陈斌揭穿了很是难看，要说不熟吧？