回到家里，石三和冯老实已经把辣椒面磨完了。
一家子人忙到这会儿，顾越也不好说就叫人家回家，当即挽留一番，说要下厨做饭招待。鲁君梅夫妻俩推辞不过，满脸通红地留了下来，还表示要帮着顾越做饭。
顾越婉拒，进了厨房。
今天是十只鸡的量，攒下一盆已经加盐凝固的鸡血，还有鸡内脏若干。石三已经按照顾越的要求把鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗分了出来。
据说鸡肾也可以吃，但顾越不会做，于是没有要求。但石三显然对此有些研究，鸡肾也分出来搁在一个小碗里，顾越想了想，直接炒一起吧。
鸡胗切小块，和相对容易熟的鸡心鸡肠鸡肝分开。因为没有多少，所以十只鸡的鸡杂也就够他们五个人尝个新鲜。
取了青辣椒、韭菜、鸡蛋和萝卜丝，调料用生姜料酒大葱，顾越炒了鸡血一道，鸡杂一道，鸡胗煮熟处理后再炒进去。另有馒头饼子一筐，粟子粥一锅。
面食是现成的，熥一下就变得蓬松热乎；柴火大锅饭稍微费时间，不过连炒几道菜之后也差不多好了。
顾栩帮忙弄完食材，就在一边的小凳子上坐着看他炒菜。接着又帮忙端饭上桌，把各个碗盘都放在主屋正堂的大方桌上。
粗瓷盘子装着辣香四溢的炒鸡杂，馒头饼子香喷喷。还有五碗粟子粥，这会儿粟子脱壳的工艺不是很成熟，因此颜色驳杂。
看着一桌的饭，顾越简直热泪盈眶。
成就感啊，满足！
作为主人，顾越首先动筷子。大家纷纷下手拿馒头饼子夹菜，一时没人顾得上说话。
顾栩吃得很大口。又不同了——和在顾家村尝到的饭食又是不一样的感觉。
这个人的心境有所改变了吗？
顾栩从碗的边缘看顾越。
这人说吃饭就是在专心吃饭，一点不见平时游刃有余热络气氛的样子，也没有说什么场面话。