剁完之後又把里放了酱油、香料还有盐,最後打了个J蛋,搅一搅拌匀。
拌匀之後再倒一点香油腌起来。
等面发好,调馅也简单。
晾的萝卜丝为了避免坏掉,她是提前放了盐腌过,捏掉水份再晾乾的。
所以回头调馅的时候根本不需要放盐,r0U馅也不用单独炒熟,只需要切点韭菜进去,包好了放进锅里蒸,r0U馅和包子皮就一起熟了。
准备工作做完之後,回到堂屋,郭大娘正在教两个孩子读书。
两个孩子学得很认真,郭大娘念一句,他们跟着读一句。
看见她,两个孩子都高兴极了。
休息的时候,二妮扑到她身边开始炫耀:“阿娘,今天郭NN教我的三字经我都会背了。”
说完就已经开始给她背起来。
二妮背得很顺,虽然年纪小,但是记X很好。
她又将视线看向大宝,捏了捏他的小脸,温声问:“大宝你呢?会背了吗?”
大宝点点头道:“嗯,我也会背了,我现在就背给阿娘听。”
大宝果然也一字不漏地把早上学的东西全都背了出来。
郭大娘闻言,笑盈盈道:“公子和小姐都很聪明,记X也很好,我只教了几遍他们就能朗朗上口,再多教几遍就会背了。我准备下午的时候教他们写几个字。”
说到写字,其实她还真不会写毛笔字。
说是认识几个字也是真的,她翻过大宝和小宝的书,要不是知道这是三字经,那些繁T字她也认不全。
於是道:“这边面发好了,晚点我出去一趟,下午跟你们一起学写字。”