回家的饺子滚蛋的面。
这句话不知道是从什么时候传扬开的，但是很明显，在萧寒来大唐之前，这句话并不存在。
而且，不光这句话不存在。
就连饺子这玩意也没有，有的，只是一种叫做扁食的东西！
扁食，光听名字就知道它跟美食挂不上什么勾。
实际上，萧寒觉得把它叫做泡在汤水里的短饼，或许更加贴切。
也不知道发明这东西的人是怎么想的，那么厚的皮，就放一点的馅料，放锅里煮半天才能煮透！
而且如果做的人再不用心，第一口一般情况下都咬不到肉，至于第二口咬到的肉，那也是自己的指头……
当然，萧寒家的饺子就绝对不会有这个毛病！
通过胖厨师那猪蹄一般的手捏出来的饺子，个个皮薄馅大！下水一煮，就跟一锅小元宝一样，不说吃，光看着就是一种享受！
今晚包的饺子是韭菜鸡蛋陷的。
在这春天头一茬的韭菜最是鲜嫩肥美！加上绝对纯正的土鸡蛋，以张强的大嘴，一口都能塞进去三个
“哎，我想吃三鲜陷的……”
与一上桌就开始狼吞虎咽的张强不同，萧寒只吃了很少的几个饺子，便悠悠的搁下筷子。
他很怀念当初吃的虾米韭菜馅饺子，那股子鲜美，远不是鸡蛋韭菜能够比拟的。
想着想着，萧寒突然又对张亮家充满了怨气。
这张亮也不知道是不是傻！既然运盐不赚钱了，就不能运点别的？不知道互通有无才是商路的最大意义？
长安是富裕，可是它也不是什么都有啊！别的不说，就那些海边人吃腻的东西，如果能运到长安，那价格绝对海了去了！