鸭煲的材料处理好了以後,全部塞进了鸭的肚子里面,然後放入瓦锅开始炖。
一个鸭煲一只鸭子,每只鸭子的重量,都有三四斤,加上各种的材料,分量可是不轻。
鸭煲开始煮了以後,苏清虞就开始收拾要做烧鹅的鹅了。
已经晾乾水的鹅,看起来似乎变小了一点。
苏清虞将调制好的酱汁将鹅放进去里面开始腌制。
张大娘手脚麻利,蔬菜也都处理好了。
擦了擦手站在一旁,看着苏清虞,“清虞,还有我能帮忙的吗?”
“大娘,不用了,你喝个汤暖暖胃?”苏清虞说着就已经拿着碗,给张大娘盛了一碗汤递过去了。
张大娘不由得苦笑:“我这是来帮忙的,也不是来蹭吃的。”
“没事,顺便给我嚐嚐味道,看看怎麽样。”苏清虞再次的往前递了递。
张大娘无奈,只能够接过,抿了一口,顿时瞪大了双眼:“好喝!这汤也太鲜了吧?简直是鲜得舌头都想要吞进去!回头能不能教教我?我也给家里人做一点喝喝。”
“可以,你想学回头我教你。”苏清虞点头答应了下来。
“那可太好了,那回头我来找你学。”张大娘满脸的高兴。
“外面应该要来人了,麻烦张大娘帮我出去招呼一下,我继续处理剩下的食材。”听着外面开始有人说话的声音,苏清虞知道,应该是邀请的宾客都到了。
今天这样的好日子,顾家的人不来捣乱她都不信,早就已经挖好坑在这儿等着了。
就怕顾家的人不来。
毕竟把她推下火山口,差点摔Si的仇,可还要等着报呢。
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