这几日见新开的赵记食摊生意很是火爆，就过来凑个热闹，要了个套餐，吃完觉得不过瘾，还要了两份卤汁牛杂带走，连吃带拿。
“承蒙惠顾，一共九文。”赵如意把包好卤汁牛杂的油纸包递过去。
赖三抬手接了，斜着眼打量了一下在案板后忙碌的赵如意和赵如茵，扭头转身要走。
赵如意一看，这是压根就没有要付钱的意思，于是从案板后走了出来，“这位客官，刚才你吃的牛三星套餐外加两包牛杂，忘记付钱了。”
“没忘。”
没忘，那就是故意的。
“吃饭付钱这样天经地义的事情，客人也要赖掉吗？”
“今天没带钱，先欠着吧，”赖三说道，“行不更名，坐不改姓，赖三。”
赵如意第一次听到“行不改名坐不改姓”这句无数正义人物出场的台词也可以这样用，仿佛吃饭不付钱是他的常态。
旁边摊位的人劝道，“算了算了，赵娘子，不到十个钱的事情，让他这一次就是，他经常在街上逛游，拿东西不付钱。”
换做别人，忍气吞声就算了，赖三在这条街上是个脸熟的人，经常偷摸占人便宜，但赵如意不打算这么算了。
市井上走商摊贩的这一套生存的规则，她不是不知道。她租赁这个固定摊位的时候，多给了牙人一成的中费，牙人领着她，去坊里管这片街道的衙役那里已经交了些情面钱，还给了一份转交给禄来帮的。
放在现代，相当于街道商城管理委员会的服务费和地痞流氓的保护费她都交过了。
现在居然有人到她的摊子上吃白食？
难道保护费还想收第二次吗？
今日来一个赖三，明日来个赖四，她还开摊位做什么营生，改成做慈善施粥算了。
赵如茵想着新开的摊位，不想闹得难堪影响她们卖汤，也劝说道，“就算了吧，如意，这边还有客人排队，他既然今天没有带钱，就先赊着吧。”
赵如意道，“没带钱怎么会在这条街上一路吃过来呢，既然是故意的，就让这食摊区里坊里的差役来评评理吧，衙门里专门管这个的人。”