托米读书>竞技小说>农女锦绣路免费阅读 > 第20章 第二十章 置办酒席,招待同窗
    等回到家中和王姝商量过后,就和几位同窗约好三天后来家里吃席。

    这个季节虽然天气已经开始转凉了,但是各种蔬菜也还是颇多。王姝索性就打算直接做火锅好了,到时候把菜直接洗好摆盘,他们直接烫着吃就好了,方便的很。

    只是这个时候还没有吃火锅的习气,自然街边也没有卖火锅底料的。还好这个时代已经有了辣椒,花椒以及一些香料。王姝就自己去买了配料回来炒至。

    不过熬制火锅底料之前得先要吊一些骨头汤,王姝让陈留去是买了些牛大骨和猪骨回来。

    陈留芳去问人家买的时候,店家还觉得奇怪,这时候都是要买肉的,哪里还有要骨头的,一般人家来买肉过过嘴瘾,你这放块骨头算是怎么回事?压秤还不能吃。也就最后卖肉的人自己带回家索索嘴。

    店家一副看傻子的眼光看着陈留芳,不过有冤大头来,不卖白不卖。好在店家心里过意不去,把陈留芳另外买的牛肉算的便宜。

    王姝把陈留芳买回来的骨头先用水焯了十分钟,等血水都出来了之后捞出。冲洗干净之后,再放进水中,加入葱姜蒜八角大火烧开。撇去浮沫,转小火炖煮。

    吊汤的功夫,王姝把买回里的牛肉切开,瘦的放置一边,肥的熬油。把熬好的牛油里放入辣椒、花椒、香料、大酱放进去翻炒,最后放入酒去腥。王姝怕有人口味清淡,还特意少放了辣椒。

    等把东西都准备的差不多,陈留芳也带着几位同窗到家里。这次来的也就三人,他们也是和陈留芳关系最为要好的。其中两位是和陈留芳一起考中秀才的,一位姓谢名念德,家中也已经娶妻,只是妻子留在老家侍奉公婆,自己一人赁了一间房子居住。另外一人姓张名淮山,也已娶妻,只是不巧今日家中孩子生病,这才没来。

    至于另外一位孙茂才,和陈留芳同年,家中世代经商,算是富甲一方了。不过因为是幼子,上有兄长继承家业,其父就希望他能够科举入仕,这不就特特意取名为茂才。

    可惜孙父注定失望了,这孙二公子本身也不向学,反而颇为喜爱美食。家中长辈念他年幼,更是宠溺非常。孙父看儿子无法无天,就把家中的夫子辞退,一怒之下把他丢在了书院念书。

    无巧不成书,这德和楼背后的老板就是孙家。这孙公子甫一入学,就听说自家酒楼端午粽子大买,便心生好奇。听李掌柜讲完之后更是对能想出这个主意的人佩服。这才处心积虑的接近了陈留芳。

    相处久了,又见陈留芳为人质朴,行事有度,在知晓了自己为商贾之子也不心存轻视,这才真的有了结交之心。这时下的读书人向来瞧不起商人,嫌弃商人有铜臭味,却又向往商人可以豪掷千金。真真的把孙公子给恶心透了。

    这次听说陈留芳要请大家吃饭,最是积极。

    王姝看见众人进来,这才上前去见礼。王姝上次去过了县学,对张谢二位还有印象,但是看着另外一位就有些眼生了,也不知是不是那天人太多,自己见过忘记了。

    看着王姝疑惑的瞅着自己,陈留芳这才介绍道,“这位是孙兄,还有谢兄和张兄。”

    “见过嫂子,小生孙茂才。”孙茂才楞了一下,拱手还礼。

    不像是谢张二人已经见过王姝了,孙茂才第一次见到王姝很是惊讶。本以为陈留芳娶的乡下女子,必然会畏畏缩缩,样貌寻常,还为陈留芳可惜了一番,真的是好汉无好妻,懒汉娶花枝。