乔明并没做过小根菜，这次由王浩然动手。
小根菜先用井水冲洗干净，撒🙪上一大把盐让它蔫下来，放置一会儿后，再次用井水冲洗干净🞁，攥干水分，再加入一勺糖，盐，鸡精，辣椒面，最后再加几滴香油提味儿。🐱
直接带上一次性手套抓拌均匀🙪，☑⚐这个凉扮菜就做好了。
刚一拌好，🕘王浩然就迫不及待的上手抓了一口塞进🁎🄧了🝁嘴里。
“爽，就是这个味儿！”
乔明尝了一口，鲜辣爽口，这小根菜的味道也挺特别的，🞞🕔味道很浓郁，辛辣味儿介于葱蒜之间，再配上各式调料，确实味道一绝！
“扣肉好了，你去端出来吧，小心烫手。”
让王浩然盛粥摆菜，乔明去酒窖里拿了两坛神仙醉，一坛桃子♕的，一坛桑葚的。
桑葚的已经所🖖剩无几，这🞎📀坛自🙪然是给王浩然准备的。
两种🛥🞡酒香飘散，互相渗透在院中，香气扑⚃🎫鼻，不知🁎🄧道的还以为这院子里研制了什么香水。
藕粉色的桃酒，淡紫色🟥的桑葚🙪酒，一人一杯。
王浩然好奇了：“我😬🄚说哥们，这两坛酒，颜色咋不🁎🄧一样？”
乔明坏坏一笑：“这可是专门为你准备的，绝对是🁎🄧好东西！”
王浩然不疑有他，赶紧干了一杯。
一杯下肚，醇香在舌尖荡开，回味无穷！
“哈哈，这酒带劲，吃肉吃肉！”
扣肉的肉皮已经是酱红色了，大概是蜂蜜和热油的缘故，肉皮上起了一些褶皱🝔。
软烂的扣肉被筷子⛓一夹，就瘫软的折了起来。