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州桥边上有汴梁城的一个夜市，大抵🆁也是最繁华的一个夜市。
州桥横跨汴河，左右不是酒楼就是青楼，繁华的让人炫🇧🚾目🗼。
在靠近开封府府衙的一🛗🜞🃕边桥头，今天多了个摊子。
摊子很简单，一个案板🛗🜞🃕，🔤然后一个炉子，一口锅。
后面是一张小椅🛕🜎🁃子和小桌子，果果安🆁分的坐在那里🐫🂶。
沈安在案板上揉面。
他把面团揪成小块，然后用木棍擀开。
边上的木盆里全是馅料。
蛋皮加粉丝，配好的调味汁搅拌。
包成大🗱饺子的模样后，沈安🎾把这些东西一一堆放在铁锅里。
点火，然后用茶壶浇水。
不是水，而是熬煮了半天的鸡汤。
滋……
铁锅发出一阵响声。
沈安静静的看着铁锅，香味却渐渐散🆁发了出去。
他开始给锅贴翻身。
是的，这就是锅贴，沈安的最爱。