ps：大👓家过年好~咱个人习惯把除夕夜当作过🈯🁳年最重要的一👃🆏天，所以在今天就给大家拜个早年喵~
不⛹🟗过此时此刻，就连咱也坐在餐桌前准备吃年夜饭，不知道谁还会守着电脑或手机等待更新呢？（笑）
最后，祝大家新春快乐，万事如意，只要能够万事如意，就和获得了圣杯🛆🚈一样，根本不需要别的什么祝福了嘛~
在腊月二十九这天好好地将爱因兹贝伦城打扫了一番，并布置上了各种过年时的中国民俗装饰品的爱丽斯菲尔在楚轩的监督下好🉢好地休息了一晚，于是第二天，她又精神抖😅⚪🔋擞地和楚轩准备起了大年三十必不可少的年夜饭。
不过爱丽斯菲尔的料理水平还仅限于熬制🃜腊八粥的层次上，所以虽然说是两个人一起准备年夜饭，但实际上却是妻子乖乖地站在一旁欣🝬🎓赏🛦丈夫的手艺。
从中国空运来的新鲜武昌鱼的背部被切成了小段，但腹部却还连在一起，等抹上各种调味料腌制了20分钟之后，正在处理别的食材的楚轩端着铺好了葱段、姜片、蒜片的盘子，把背部成一个个小段的武昌鱼头尾弯在一起，在盘子中摆成了孔雀开屏的样子，得到了爱丽斯菲尔热情洋🎼🖚溢的赞美。
处理好的桂鱼表面被切出了花刀，用🎹🖁🏨盐水浸泡5分钟后，沥干水分裹上生粉，然后捏着鱼尾放到油锅里炸成金黄色，“松鼠毛”便全都立了起来，让鱼身一下子变大了好几圈，让爱丽斯菲尔觉得非常有趣。
楚轩将炸好的鱼盛到了盘子里，当他淋上勾兑好的糖醋汁之后。金黄色的松鼠桂鱼就立即变得亮晶晶、红艳艳得🎬了，再洒上白色的松子和翠绿的豌豆，原本稍显油腻的菜式一下子显得清爽了许多。
鸡中翅在大火煸炒至表皮收紧，边缘有些焦黄之后，又放入焯过水的春笋块翻炒。🖠🔃♧接着倒入米酒、酱油、冰糖，大火烧开后转最小火焖煮10分钟🜋🀥，然后再开盖大火收浓汤汁。
倒上香麻油，加入提香味和除油腻的九重塔翻炒🈯🁳一下，再盖🜑🁘上盖子焖半分钟，包裹着一层焦糖色的“三杯鸡”就🎬做好了。
虽然爱丽斯菲尔只是因为这个🁸名字看起来很有趣才点的这道菜。但香气扑鼻🝃的鸡翅再加上鲜嫩清甜的春🃪🚧笋，绝对是女性最喜欢的美食之一。
在制作其它菜肴的同时，算好时间的🎹🖁🏨楚轩打开了总共已经蒸了一个半小时的蒸屉，里面有几个荷叶包。
打开荷叶包，干荷叶的清香💂🏅与排骨的浓香混合在了一起，里面还有被油脂浸得有些透🚉👤明了的糯米。😂⚎这就是肉中有骨，米中有肉的“荷香排骨饭”。
除此之外，楚轩和爱丽斯菲尔的年夜饭菜单上还有色泽诱人的茭白烧肉，茶香清新的龙井虾仁，滋味厚重的红烧狮子头，颜色青翠的蚝油生菜，香气满屋的东坡肘子。酸辣爽口的肉丝拉皮，肥而不腻的梅菜⛣🜏🁎扣肉，汤汁晶亮的葱烧海参，红、绿、🖆白三色分明的凉拌金针菇……
等楚轩炒好了西芹虾仁之后，爱丽斯菲尔还“亲手”将鲜绿的西兰花🂪摆放在了盘子里，也算是为🏗年夜饭做出了自己力所能及的🂿贡献。
至于香喷喷的过年饺子更是必不可少，三鲜馅、鱼肉馅、香菇猪肉馅、洋葱牛肉馅、羊肉胡萝🛍🛊🚯卜馅，甚至还有“天上龙肉，地上驴肉”的驴肉馅饺子。🅛
这⛹🟗么丰盛的餐桌上如果只有楚轩和爱丽斯菲尔两个人就显得有些冷清了，于是面无表情的女仆们也被叫上了餐桌。而阿哈德老头则在昨天就识趣地离开了这里——又或者是无法忍受低调奢华有内涵的⛉爱⚝💚因兹贝伦城到处都布满了廉价而又俗气的红色装饰品。
等忙碌了👓一上午的楚轩和🜁⚵爱丽斯⚏🐙菲尔终于坐上了长长的餐桌，几个女仆竟然将电视搬到了餐厅之中。