雪白的鱼丸在清透的汤水里浮浮沉沉,汤水清澈见底,别无杂菜,只有碧绿的几点葱花点缀其上,香味扑鼻。
舀起一颗,丸子雪白,在银勺里颤巍巍地,放入口中,松软、鲜嫩,Q弹、爽滑,口感鲜美而不腥膻,略微一抿,丸子就碎了,鱼肉的鲜味在舌尖炸裂,没有别的形容,就是一个字:好吃!
再喝一口汤,热滚滚的,除了鱼味儿之外就是略微有些辣的胡椒味,清鲜微麻,这胡椒和鱼汤简直就是绝配,也没有二话:好喝!
这汤是用片下鱼肉剩下的材料——鱼骨、鱼头、鱼尾煮的,煮到上头的鱼肉都化了,就把那些废料和去腥的姜片、葱节一块儿捞出去不用,只留一锅清汤。
鱼丸则是用鱼肉和肥肉一块儿剁碎汆的,如果不是亲眼看到,肖风桥真的不能相信这么爽口的丸子里居然加了那么大一块儿的纯肥肉,他试着阻止过,可平新非说没有不行,少了也会柴。
当时他还想过,如果特别腻味,该怎么不动声色地劝平新多吃,没想到等煮熟了之后,这鱼丸竟然这么清淡清爽,简直让人欲罢不能!
人类的本质就是真香啊,想想以前那些鱼片之类的,跟这道菜比,简直弱爆了!
一口气吃了三碗,足足有二十多个鱼丸,肖风桥打了个饱嗝,摸了摸肚子,这种吃撑了的感觉好几年都没有过了,真是——美食误人啊!
平新手贱地顺手摸了摸人家的小肚子,调笑道:“哇——我儿子有三个月了吧?”
肖风桥斜眼微嗔,“啪”地一掌把狗爪子拍开,没说话却目光微冷,平新最会看脸色,一看不好立刻伸手把人往怀里一拉,顺嘴打岔:“晚上吃这么多容易不消化,咱们不如出去散散步怎么样?”
锅碗勺子都是银制,肖风桥的异能产物,没必要洗,只要异能回收便化为尘土,下回用的时候直接转化新的便是,两人省了所有人都讨厌的洗碗步骤,直接吃饱就走。
月光如银,雪原苍茫。
大地一片银装素裹,月光反射之下,高高低低的雪地看起来只有或明或暗的差别,分不出什么湖泊河流、沙滩湿地,虽然没有春、夏、秋三个季节的色彩繁复,但天地一色的干净却更加难得。
就连那些落光了叶子的乔木,看起来也像是月亮投射下来的影子一般。
“今晚月色真美。”平新牵着心上人,昂头看月亮,心情好,怎么都好。
“夏目漱石?”肖风桥侧目,没发现啊,平新居然这么文艺,还会关注外国文学。
“那是谁?”平新一脸懵,听名字好像是个日本人,他一向只关注番剧不关注作者的,连配音CV也不注意,除非在催更的时候跟风骂一骂,别的时候只把注意力留给他喜欢的角色。
肖风桥失笑,略略摇了摇头,本来以为自己被隐晦地表白了,结果,这家伙就是在单纯地感慨美景,真是——,真是有点自作多情。