“唉呀妈呀!东北菜呀!我能整一口吗?”
询问一道菜激起一个偶像的方言是什么体验……
白允城这方言一来,弹幕就笑疯了。
虽然大家都知道白允城是东北人,但是很少听他说东北话,没想到居然因为一道锅包肉,就……原形毕露了!
“哎呀,哎呀妈呀,好香呀!挺牛呀!”白允城似乎还是没有注意到自己这一口大碴子味的方言,配上他精致的容颜,加上他吃肉时候的不羁形象,多少还是有些好笑。
于是,慕芊屿坐在了他的面前,认真的看着他疯狂的进食,终于在他吃到了一半准备擦嘴的时候,慕芊屿小声的说道:“哥,那个直播那,你就是注意一点!”
“我去……”白允城一脸尴尬,然后露出了正儿八经的八颗牙齿的微笑,默默的转过身,似乎只要自己没看见满屏的哈哈哈,那个哈哈哈就不是发给自己的一样。
慕芊屿无奈的拍了拍自己的大腿,就开始准备自己的……猪蹄膀了。
而此时的薄时之却又经历了一次抢救。
还在昏迷之中,但是直播一直都在放着,助理时不时的就会看看薄时之有没有醒来的样子。
就在他看着的时候,视频里面的蹄髈已经烧过外皮,刮掉上面那一层黑色物质,然后放在油锅里面第一遍的煎炸。
站在慕芊屿旁边的上官屿柒有些疑问的问道:“为什么要炸一遍呀?”
慕芊屿缓慢的转身,拿着一个巨大的漏勺把蹄髈端了出来,放在旁边把油弄干净,然后说道:“因为炸过之后,一会儿炖的时候就会更加的软嫩,皮就会微微的皱起来,然后把到时候的红烧汁水锁住,会更加的好吃!”
上官屿柒看着慕芊屿有一种赚到了的感觉,她实在是太会做菜了,加上长得好看,自己看见都觉得赏心悦目,又胃口大开,很适合在下饭。
在何况那些观看直播的人了。
就在这个时候金黄的炸过的蹄髈就被放进了慕芊屿早就已经准备好了的锅里,加上花椒大料,和各种香料,然后小葱姜片和大蒜,盖上盖子之前加上老抽酱油,和生抽调味,一把冰糖提鲜味。
就听见锅里面咕嘟咕嘟的声音,十分的动人,而这个时候相当于十万个为什么的上官屿柒问道,“为什么不用高压锅,不是会更快更软吗?”
“慢慢炖出来的味道才好,高压锅炖出来的缺少一种锅气,会让菜少了一丝的灵魂!”