杜衡的厨房三面有窗,灶台靠着东边的窗,从东边窗户看出去,能透过院墙🛀🙖上镂空的窗户看到远处的山峦湖泊。沿着东边窗户,有一
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</ter>个宽大的处理食材的台面,🗲🟣上面还有可以洗菜的水。水流从♙🈰一个葫芦中流出,需要用🎍水的时候在葫芦口挥一下,葫芦口就有清冽的水流出来了。不用的时候再挥一下,水流就会停下来了。重要的是,还能控制冷热水。
这已经让杜衡想要跪了,但是💚💙💕杜衡真正觉得厉害的,是油烟的处理。厨房中有阵法💑👌,当锅中冒出油烟的时候,阵法会🏉将油烟传到院子外面。无论外面骄阳似火还是冰天雪地,厨房中永远都是那个温度。
杜衡见过很多厨子,年过三十💚💙💕就早早的大了肚皮秃了头,这一切都是因为厨房中的热和油烟导致的。而太虚界的厨子们从根源上解决了这个问题,杜衡想给太虚界的大神们献上自己的膝盖。
除了这个,还有永远都不🏔🙯🍻会脏乱的地,无论多少人都能装得下的餐桌……修真界黑科技一套一套的,要不是杜🔊⚠衡为了做晚饭,他还能看上两💘个时辰!
锅中已经放上了劈成了段儿的羊骨🁲煮上了汤,里面🖰还放了几块鲜羊肉。杜衡总觉得这羊不像是普通的羊,因为他从处理到现在就没闻到羊膻味,他只闻到羊肉上淡淡的血腥味。听说只有上好的羊👨肉才会这样,煮熟了之后还会有青草的芳香。
玄御抬手便将杜衡选定的羊肉冻成了坨坨,杜衡感🖰叹道:“行啊玄御,你比冰箱还好用。”玄御问道:“冰箱?”杜衡道:“一种又能保鲜又能冷🃈🕸🎜冻食物的箱子。”玄御又问道:“你想要吗?”
杜衡笑道:“嗯,只是这不是条件不允许吗?”玄御道:“做起来应当不难。”别闹了老大,修真界没有电,冰箱不能运转的🏤🜂。可是杜衡还是将冰箱的样子告诉了玄御:“就是一个方方正正的箱子,分成两部分或者三部分,可以冷藏食物,可以冷冻。”
玄御细细的听着,时不时的点点头,最后他🎛👮说道:“没见过。不过可以试试。”
等杜衡清理好了内脏之后,天色已经暗下来了,锅中的羊汤已经开始散发出香味了。此时锅中什么调料都没放,杜衡揭开锅盖看了看。只见大锅中煮着满满一锅的肉,大块的羊肉肥瘦均匀,乳白的肥肉颤巍巍的,下方灰色的瘦肉也在沸腾的锅中抖啊🅝抖🗗的。
杜衡用筷子插上一大坨肉放在了旁边🃉🕺的盘子中,肉和洁白的瓷盘碰撞,丰盈的汁水溅出。杜衡闻了闻:“没错了🍟,是羊肉。”太虚界的羊挺不错的,做成手把肉呱呱叫!
趁着肉在大盘子中冷却的时候,杜衡开始准备💄🏑🙛烫火锅的食材。他洗了嫩嫩的蔬菜,切了红红的番茄,用手头有限的材🏉料调了一份咸淡适中的酱料。等这些处理得差不多了,杜衡将准备好的食材放在了厨房中的木桌子上。
这是夏老制作🎭的圆桌,平时不用的🁲时🃉🕺候合上上面的盖板,就是一张四人桌。要是有客人的时候展开盖板就是一张大圆桌,修真界的符篆厉害,桌面大小可控制。棕色的木桌闪着温润的木色,放上准备好的食材之后显得特别温馨。杜衡将食材往边上放了放,正中间的位置,他要留给他的火锅。
他做了个火锅,说是火锅,其实只是铁皮锅下加了一片圆形的打了小孔的圆形铁片,他能在铁片中加入燃烧的木炭。这样下面燃着火,上面就能煮着食材。引铁符篆能根据人的想法做出最简单的东西来,不过却不经用。当然,杜衡也没想着一个火锅能用多久,能让他们吃完一顿饭,火锅就完成它的使🄾🃊🖊命了。
他在锅塘中夹了几块燃烧的嗜血藤丢在了圆形的铁皮中,然后将盛了半锅汤的火锅放🙾在🌓⚑🐫了铁皮上。其实上好的羊肉只要用清水煮然后蘸酱就很美味了,只是杜衡觉得加了羊💴🖇🐢汤的锅子,还可以煮点别的东西。
今天的重头戏就是手把肉和小肥羊,
细长的匕首划开柔韧的羊肉,顿时汁