“五份米饭,多出来一份🖚📎🙯谁吃🝫🎆啊?”另一位室友🍳🌆☞吃惊道。
“放心吧月月,肯定吃的完的,我🗧🝿自己那一份饭就不够吃呢。”何雨欣说着,见此,月月也不说什么了。
晚上天气💎🐭凉快不少,店里的食客比中午多多了,网咖三少年,何安明夫妻,还👯🌖⚬有那位老人准时前来报道🚑。
他们算是熟门熟路的,不用洛素干什么,自己🅻就熟练🎴的坐下了🃉🕽,餐好了便取餐。
干锅蚬子就🄚海城家常的一种烹饪方式,并不是“干锅有机菜花”“干锅娃娃菜”的那种干锅。
烹饪花蚬子🄚,不用水煮,切好葱姜,与蚬子一同放入锅中,盐也不需要加,直接开火🎍🏶🞧。
等到花蚬子一个个都张开了,这菜便是🐦成了。
花蚬子经大火而熟,不经一点修饰,鲜🐦香饱满,汁水四溢,汤汁都是蚬子本身的鲜味,原汁原味,鲜🜕🁼美无比,这是大海本身最为本📫🝴真的味道!
吃了几个蚬子,孟琪心道,这只是靠着蚬子的原汁原味罢了,顶多是蚬子泥沙吐的干净,没什么手艺还卖这么📞贵,实在是......罢了,她又夹了一个辣炒的蚬子,换换口味,小店的厨师似乎格外喜欢辣椒,辣炒蚬子的餐盒内,红油呼之欲出,碎碎的辣椒皮沾染在蚬子壳😆⚭🔪上,看起⚪🔉来就很辣的样子。
甫一入口,复合的香气在口中爆发,🃈🕴🍳香辣,鲜甜!
大量的辛辣料依旧掩盖不住蚬子本身的鲜🙋美,本味与调料完美交融,孟琪口中酥🔙麻,却忍不住吃🃅🕚了一个又一个!
舀了🍩一大口饭,孟琪将目🖚📎🙯光移向另外两道菜,尝尝这小炒牛肉,给的分量倒是足,四十块钱还不算亏。
牛肉切成片状,肌理分明,不薄不厚,看着刚好入口,油炸过的干辣椒香味十足,纤细的青椒丝与白洋葱点缀,色香两字是占得足足的、1也不知道味道怎么样,孟琪😱🅊🄵心想着。
夹了一片牛肉入口,沾染了些微的酱汁,爽,滑,牛肉嫩极了,🀴🀼切得不厚,连牙口不好的老人也不用担心嚼不烂。
香嫩可口,无比爽滑,还不用担心塞牙!
海鲜吃了,牛肉吃了,也该吃点素的了。
孟琪一筷子夹向凉菜酸辣土豆丝,红椒,青椒,均匀的土豆丝裹上了稀薄的红油,即使不知道♻味道,孟琪也不得不承认,看着色泽油亮,格外有食欲,🌥🁐🄽光是“色”与“香”两个字,这位何雨欣口中小老板做的就不是一般厨师及得上的了。
土豆丝根根分明,些微不差,🝫🎆刀工令人敬🙋畏。