2.野猪肉切成小块,熬煮成浓稠的肉汤,加入精盐、花🃫🚱椒、胡椒面,辣椒面,搅拌均匀晾凉;
3.过箩🖜📚后倒在猪血盆内,并加香菜洋葱末搅拌均匀;
4.灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好;
5.把准备好的肠子在清水锅内烧煮♃🅬开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。
这种做法其实是比较普通的,如果是要吃的比较讲🁏🄱🁙究一些,还可以做酸菜血肠等。
佟大庄进来的时候,😰见到自己的儿子和二丫头还有乔老头正忙的热火朝天呢。
佟大庄叹气🎄🎥一声:“们怎么不叫我呀,二丫头起来,让了我来。我也会做血肠的。”
对于做吃食,佟大庄更加的感兴趣。
佟小林见到自己爹来了,立即🏜🚿就告诉了佟大庄,他们要做另外一种血😚🁾肠。
佟大庄听到自己儿子这💐样说,只是瞟了他一眼,再没🎳有其它的。
这儿子有时候在🍤她看来就是傻的,真的是🄨够了,这有意思🃫🚱吗?
都这么大人了,听事情还喜欢🏜🚿挑三拣四的听。
佟小樱偷笑,佟小林明白了自己爹这是看不起自🔅己。
他也够倒霉的🔅♸🍊。佟小林暗道:“老爹每天忙着给人家酒楼做厨师,在家的时日毕竟少,他能有多少出息就决定自己的老爹在家的时间好不好。”现在居然还嫌弃他笨。
佟小樱道:“大叔就在这帮我打🖌👍工算了,这样也可以教一下大哥呀。😚🁾每天在外面忙活也赚不到多少钱呢。”
佟小林立即就点🍤头:“是呀🍦🐯,爹,说的🄷🂍对。”
佟小樱见佟大庄似乎还有点不愿意。啧啧,佟小樱和佟小林都呲牙了😚🁾。这大叔就是这样不喜欢🖐👱跟着自己干,这是感觉跟着自己干,没有出息是不是?