“这🐉♩片地方是风昌市所规划的未来5~😶1🄉0年时间内逐步发展起来的新商圈，所以周边都是在建的基础设施，包括商场和写字楼。”
许若🐉♩男又拿出另一张纸，上面印着的🆠🐿是😶周边在建设施的企业性质。
黄毛凑近了🚜去看，想看看许🕪🌞⛶若男这几天到处转悠，🟤🟄到底刺探了多少军情。
万万没想到，这张地🆫图上密🕪🌞⛶密麻麻的表明了在建工程的企业性质，占地面积，工人数量以及民工人🄞口来源分布情况，看的史飞目瞪口呆。
许若男继续说道：“🆫所以周边消费🃟🙆能力最🄉强的人群其实是建筑工人。”
“这边一共有三大工人聚众消🃝费的餐饮地。经过调查发现，这些建筑🎣工🇧🚻人大多都来自于与我们相邻的义观市所辖的几个村镇。”
“因为三年前风昌🅴市为了更好的发展，所以和人口资源更加丰富，但经济发展却不如我🚙们的义观市达成了协议，开辟了两市之间的专属大巴通道。”
“义观市的村民们可以搭乘这条大巴线路来风昌市打工，而义观市的饮食口味偏酸辣口，但山河人家的菜品设计更加偏📼清淡甜口，且价格普遍昂贵，所以生意不好是必然的。”
许若男一张又一张的拿出她不知道什么时候🉁🄚♲调查出来的信息，黄毛在一旁听得越发惊诧。他甚至怀疑自己是不是压根没跟许若男一起出去过！
本来瘫在沙发上准备看好戏的柴旭此刻也坐直了，仔细的翻🐧🂍看许若男拿上来的资料。
听🌺🄍到菜品设计的板块时，柴旭的脸色很明显的沉了沉。
“菜品不能动。”柴旭的声音不容辩驳。
许若男压低了声音，🆫声线稍微柔和了些：“我知道这些菜品是陶姨亲自设计的，我没有打🏄🗟算动这一部🛁🙝分。”
柴旭抬眼看着她：“那你打算怎么办？”
许若男🕆拿出另一张纸，上面详细的列好了一个新的菜单。
“建筑工人吃饭是没有那么多时间挑菜的，精挑细选🎛👰🌢点菜也不是他们的风格。”
“这些菜品是我🚗在调查了周边几个建筑工地之后查到的盒饭阿姨们卖的最好的几个菜品，工人的要求很简单——吃得饱就行。如果味道再好些，那这家的盒饭往往就可以垄断一片的盒饭市场。”
“所以，如果柴老板想要扭转经营现状，必须改变山河人家的市场定🎣位，变高档为中低档，薄利多🄞销，才能扭亏为盈！”