陆雨🕏昭得意扬眉,那🂻📿可不,请叫她⛿☠营销鬼才。
她设置外购条件的意图是扩大客户群,让那些没尝过的🐕⛕川饭店的人购买店内🀺🁲主打吃食,这次是强制消费,说🖷🗎🚜不定尝试过就爱上了呢是不是?人嘛,都是不断真香的。
张学:“郎君,这家川饭店以前💎🐬🂹就是个破🝁落又讨嫌的食店,竟然被你盘活了!💽🗑🚻”
家住马行街附近,这里大大小小的食店他都吃了个遍🖚📇,他可是很有发言权的。
孙十三🁧☑娘的眼风幽幽扫过去,张学浑然不觉。
张学依是憨笑着说:“店主人也是个泼⛮🝵🏢辣货,谁也不敢惹,郎君居然令她服服帖帖!”
孙十三娘去够食案上的擀面杖,暗暗磨⛮🝵🏢牙🝁,“你!”
“我说的是实话。”张学跑到陆雨昭身后,依旧非常没有求生欲🚝地说,“哎呀呀十三娘你😼📆放下擀面杖。”
孙十三娘悻悻放下擀面杖,狠狠剜他一眼。
“若不是看在郎君的面子上,你敢再多说一🆅句试试?”
张学嘿嘿笑,“不敢了,不敢了。”
趴在吧台边的丫丫学他咯咯笑,张学又傻🝁笑,跑去逗弄小胖丫头,和丫丫玩作一团。
“好了,好了,🝇别笑了,今日我来有正事。”陆雨昭这才表明今天过来的目的。
她🟂🚘特意错开用餐高峰期,挑了个店里人少的时机来,就是为了试做这道三鲜豆皮。
这三鲜豆🖤皮远没有想象的简单,准备工序比蛋黄肉粽复杂🝮得多。
她在研究菜方子的这两天,让岁微领着她去四处转了转,采购了大量绿豆、香菇、豆干。今日清晨时将绿豆、大💐🐾🅢米洗净泡好了,装进罐子里带过来了。原本她还琢磨着买些笋子的,可惜入了夏,过了吃春笋的季节,市面上买不到很好的鲜笋了。
再者,陆雨昭还让孙十三娘做今日的蛋黄肉🆅粽时,多留了一些洗净的糯米,浸泡着备用。
糯米浸泡了足足八小时,此时就方便了,捞出沥干水分,放入蒸🚝笼用旺火沸水蒸熟。蒸糯米的间隙,陆雨昭拉着孙十三娘和张学磨米浆,这是非常重要的一步——