赵梅按照苏青🁇说的,摊了两个鸡蛋捣成碎🍎🔢末,掺到韭菜里,做成素馅。
韭菜一半做成素的,一半做成肉的,她闺女说了,要吃不同味道的饺子,大餐桌上摆满菜盆,
要不是⚑🐫🂴苏青来了,赵梅也是随意做点午饭,哪能天天这么费事。
赶上🁊🄇今天有客人上门,儿子女儿都放假在家,才有时间学习下做饺子,在苏青帮忙下,一切准备齐全,
别看苏青年纪小,手低下可利索了,赵梅和她聊天没一点隔阂感,这孩子太早慧了,要不然丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一点不像个孩🟘子。
总算将所有🚚📸饺子馅儿准备,可以开始🙻🏥🜏包饺子了,
苏青说道:“素馅和肉馅要分开包,素馅容易出汤,我们🟔先包韭菜素馅的吧!”
赵梅点头,冲客厅喊一声,“包饺🜍🀺子了,都来帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来越熟练,饺子皮擀的又快又圆,被赵🀱梅夸得差点找不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有天分,苏青才示范一次,母女俩学的很好,特别赵梅做家务多少年,🝬看两眼就会了,
没多久⚑🐫🂴孟缡自己擀皮供应不上三人了,苏青忙接手擀皮,🟔孟缡辅助帮忙,做面积子,按扁🝴🏚,速度就加快了。
随🄼🂸着包完一盆一盆的馅儿,桌上摆满了白胖胖的饺子,
杨雪咽了一下口水,“妈,我自己包的饺子🞐📗一定更好吃。”🀱
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一种圆形的盖帘,放饺子用,包好一帘,放到一🐥🁽旁,比较省地方,省得占用餐桌碍事。”
赵梅应和着,心里不断惊叹,苏青今天真是让她刮目相看,年纪不大,什🇻🝭🎔么都懂,干活儿上除了因身高🈮限制,样样拿手,而自己的女儿,就比较娇养了,