回🛔到家里,张云照例做了一大块蛋糕,她今天买牛奶的另一目的就是做奶油蛋糕,她做好了奶油,均匀的抹到蛋糕🝅上。
蛋糕切了一半一🏧🜞人分一点,剩下的准备明天去如意阁探探行情。今天的蛋⛨🜻糕加入了牛奶,比上次好吃了许多。她特意留了一小块儿,留给等会儿要来的瓜蛋儿。
天色晚一📖些的时候,大家伙儿都来了。瓜蛋儿第一次蛋糕,高兴的不得了,李老汉尝了一口,道:“云丫头就是中,干啥啥行!”
张云说明天要去镇上,把院子里的钥匙拿给张大娘,请她明天照看着。李老汉非要送她们去,张云推辞半天不得🏦🜒。
红梅道:“不如李爷爷把车借给我们🜻,我会驾车。”🌈☭🂬
李老汉点头同意🏧🜞,这样他明天可以抽空去地里拔拔草。
第二天早上天🐚🀚♂色刚刚发白红梅就赶着驴车过来了。她走到院子里,见张云正在做什🔿🆗么🗀😥动作,问道:“这有模有样的,做什么呢。”
“锻炼身体。”张云🇫其实是在练习以前的功夫。艺不压身,她一个女🙎🆭孩子在这种时代,有些保命的技能很重要。
两人往青乐镇🐚🀚♂镇子上赶去,院里的豆芽白天就🀲🀫⛓归张大娘几个照料。
张云先去取了锅铲,万铁匠的工艺真不赖,做得很好。然后到了如意阁♁🅞,今天💐并不是赶集日,如意阁里这会儿很清静。
张云提着篮子走进去,见王掌柜正在一把太师椅上喝茶。她上前问了好,道:“掌柜的好,我这里有一种新样式的点心。您是行家,想让您尝尝♎怎么样。”说罢打开篮子,把里面的奶油蛋糕端了出来。
王掌柜眼前一亮,只见眼前的点心,上面雪白香甜,下面金黄绵软,十分新奇。他招呼伙计拿了一把小刀,小心翼翼切🃎🖫🕡了一块。他先尝💡了上面的奶油,这白色奶油一股甜甜的奶香,入口即化,口感顺滑,妙不可言。接着咬了一口下面的蛋糕,这蛋糕虽是面点,却同样的绵软香甜,稍微再喝一口水,嘴里的蛋糕顺着就化了。他很快意识到,🔥这将是点心界的一大改革。
张云很满意王掌柜的表情。她再接再励道:“这奶油蛋糕其实可以做很多的花样。奶油可以做专门的一种甜品,而蛋糕也可以制作成各种形状。重要的是,奶油蛋糕才是主打,它可以组合成各种甜点,上面也可以雕刻图案,文字,而且简单易学。只是我家🖗💭🕂里材料有限,只能做成这样。”
王掌柜眯了眯眼睛,道:“那⚞💟📆能不能现做一个🀲🀫⛓让在下瞧瞧。”
“行,只是要借用贵店的材料和厨房,而且🙬🍡请大家回避。”
“自然。”
如意阁材料繁多,张云找了青丝红丝,食用颜料,黄桃罐头等各种材料,⛨🜻让红梅打下🗀😥手,花了约莫小🎉半个时辰,做了一个可爱的猴子吃桃的蛋糕,上书“生辰快乐”。
王掌柜抚掌笑道:“云姑娘可是要把秘方卖给在下?”这种奶油蛋糕闻所⛨🜻未闻,口味奇佳,如果推行开,一定会大卖特卖。就算是京城也没有这样的点心,如果推广开🖁🏩,钱财不断啊!