&a🍴🌏mp;emsp; 沈成芮🃴⚐朝楼梯处走了两步再转身，“做道前两天的糖醋里脊怎么样？”
&ems🎞💏p🕻; “可以。”司开阊颔首。
  沈成芮下意识接了句：“多放🕣点糖是不是？上次你吃的不多，应该是觉得♘不够甜吧？”
&e🀡♺🍚msp🕻; 这话纯粹是自问自答了，意🗞🜬料之中应该是肯定的回答。
 &🕒🉇🅎emsp;谁知，司开阊却说：“不，多放📔点醋。”
  她以为自己听差了，回🃉🕿眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋？”
&e🀡♺🍚msp;&emsp🚀🐒⚻;“🚖📗🛀嗯，吃酸的。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点头，她自然要以老板的话为主，正要提步又听他继续🛤🞙道：“再来道醋烹鸡。”
 &ems☣🁌🄙p;她踩楼梯的脚差点踩空。
  今天是怎么🞈了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
 &🕒🉇🅎emsp;换好衣服去到厨房🈁，对于糖醋里脊，沈成芮已是信手拈来。
 &am🏑p;emsp;她先把里脊洗干净切好，而后加了料酒加了蛋清，又放🞄👩了适量盐拌匀腌制。
  而🚖📗🛀后她去准备了醋烹鸡的食材。📔
&👊emsp; 这虽是道菲律宾国菜，但做法和调味都很简单，而且口味和中菜特别相似♘。是前阵子做过的新菜，司开阊意外的喜欢。
  她将🅝🚟五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香🏦🜒🁢叶一起腌制好。
 &ems☣🁌🄙p;算着时间差不多，就取了🍻🍓方才腌制好的里脊肉裹上生粉，锅中🚞🔞🁲倒上油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
&am🆊🍷p;emsp; 因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注意着火候，炸了一遍之后沥油♘，等里脊肉放凉，然后再炸🗠🝁一次，再沥油。
  最后，她才起热锅将油、番茄🕣酱、糖和白醋放入锅中炒匀，炒至白糖融化。