若是要用干辣椒制作辣椒酱,需要先用水把干辣椒🎁煮一遍🗜。🗨
煮🜯过😖🁕🅩后沥干,剁碎,再用油炒过,做出👒☸来的辣椒酱类似于老干妈。
若是在里头加入牛肉和豆豉,那就更像了。
君无极手里可没有豆豉,但她还是让人切了牛肉🌚丁,做出了牛肉辣酱。
牛肉辣酱🞽里有牛肉的香味,闻着比辣🐴🄃椒油还要更香。
就算是从未听说过火🅰焰果能吃的众⛂🗩人🐴🄃,闻着这味道后仍旧馋得口水直流。
君无极用小调羹舀了一点,尝了尝味🐴🄃道后,满意地眯💵🖎起了眼。
看来她的厨艺还不错么!
正好😖🁕🅩牛肉还剩下不少,君🗧无极看得眼馋👒☸,干脆指挥着厨娘做香辣牛肉干。
制作香辣牛肉干要废些时候,一做起来,时间不知不💵🖎觉就到🗨了中午。
君无极想🞽到豆腐鱼汤,还是🌜⛡让人宰了条大鲶鱼,煮了一大锅香辣味的豆腐鱼汤。
苏志远父子💺三人回来的时候,大老⛂🗩远就闻到了香味。
苏🜯统不停吸着鼻子“家里今🌜⛡天做什么了?怎么这么香?”
苏🜯纶表🝾🐭现得虽然没那么明显。但眼珠子也不停在转“难😵🅬道是厨子想出了什么新菜?”
苏志远在外头忙了半天,早就饿了。
闻着那香味后,他的脚步都快了几分“都别废话,🎁进去就知道了。”
与此同🝾🐭时,借住在苏家客院的燕凌天也坐🚫🖒不住了。
隔壁飘来的味道实在是太诱人了!