“看好了豁,先这样……然后这样,🜺再这样……那样之后再这样,最后这🁴样,就好了!”
秋元手上动作不停,夹子一遍一遍⛲🞗🔑地将肉片翻转,同时撒上调料。
“ok!怎么样,是不是很简单?”
“简、简单……是嘛……”
瑟蕾娜扯了扯嘴角,突然有种自闭的感觉。
这是什么鬼才教学方式?
这样这样那样,然后就没了?
我什么都没看懂好嘛!
“真的很简单的,你来试一下,来,先用这🖠📽个练练手。”
秋元叉起盘子里刚刚烤好的大🅹葱鸭肉吃了一口,随后把烧烤夹递给瑟蕾娜,帮她放上了一块生猪肉片。
第一次嘛,还是用便宜点的肉比较好。
“你应该会了吧?”
瑟蕾娜:“大、大概吧。”
“噢噢,不会也没关系,一步步来就好了,等🌢下你在🅙🕉烤肉的时候我帮你看着。”🎼🖛
秋元把肉片摆好后,便🝎赶紧让瑟蕾娜开始了烧烤准备。
第一步自然是先将肉片烤至变色,但不能全部变成肉色,需要带一点红,带一点血丝的时候将它⛜🛓翻转,这样底面才不会烤焦,导致口感📼☤不佳。
将烤肉两面🝝🌊♃烤至半熟时,根据自己的需求撒上不同的调料🕆,找准时机将肉🁴片翻转,始终让上下两面保持相同的受热情况。
说起来很简单,但瑟蕾娜真正操作起来,却很那找准翻转的时机。🗃🙀