2.野猪肉🎛👮切成小块,熬煮成浓稠的肉汤,加入精盐、花椒、胡⛹🟐椒面,辣椒面,搅拌均匀晾凉;
3.过箩后倒在猪血盆内,并加香菜洋葱末搅🕡🗛拌均匀;
4.灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好;
5.把准备好的肠子在清水😼🆫锅🝉内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。
这种做法其实是比🕜🐽较普通的,如果是要吃的比较讲究一些,还可以做酸菜血🐧肠等🕅🗰。
佟大庄进来的时候,见到自己的儿子和二丫头🕡🗛还有乔老头正忙🄡⚰🕀的热火朝天呢。
佟大庄叹气一声:“们怎么不叫我呀,二丫头起来,让了我来。我🃋🖎也会做血肠的。”
对于做吃食,佟大庄更加的感兴趣。
佟小林见到自己爹来了,立即🝉就告诉了佟大庄🕡🗛,他们要做另外一种血肠。
佟大庄听到🎛👮自己儿🕜🐽子这样说,只🄜⚂🎤是瞟了他一眼,再没有其它的。
这🏞🛎儿子有时候在她看来就是傻的,真的是够了,这有意思吗?
都🏞🛎这么大人了,听事情😙🁷还喜欢挑三拣四的听。
佟小樱偷笑,佟小林明白了自己爹这是看不起自己🄆🞥。
他也够倒霉的。佟小林暗道:“老爹每天忙着给人家酒楼做厨师,在家的时日毕竟少,他能有多少出息就决定自己的老爹在家的时间😊⛓好不好。”现在居然还嫌弃他笨。
佟小樱道:“大叔就在这帮我打工算了,这样也可以教⚍🐇一下🍒大哥呀🃋🖎。每天在外面忙活也赚不到多少钱呢。”
佟小林立即就点头:🜝🃉“是呀,爹,说的对。”
佟小樱见佟大庄似乎还有点不愿意🏽🟡。⚙👰啧啧,佟小樱和佟小林都呲牙了。这大叔就是这样不喜欢跟着自己干,这是感觉🃪🚤跟着自己干,没有出息是不是?