赵小环想起张虹正好有个小四合院,也是前任房客刚走,还没有走人,不是正好可以做私房菜。
“你不是之前提过,说可以在四合院开私房菜,我当时还觉得,在这样的环境里开个私房菜,是有那么点浪费。”
“不过只要厨师手艺好,价格上去,一样能赚钱。”赵小环很是心动,可她现在没有空闲的四合院,没有办法开私房菜。
张虹知道热火的餐厅生意,让赵小环心动,“你觉得开个饭店就一定赚钱。”
“你忘记这些年,京城这里开的饭店有多少家,现在坚持下来的几家。”
“而且我们对餐厅的流程也不懂。”
张虹最后提出一个很重要的问题,“你现在有钱吗?”
有钱吗?这个问题难住了赵小环,“好吧,我没钱。”
“投资一家私房菜餐馆也需要不少钱。”刘威有次请客户去那边吃过饭。
“装修是差不多,可那个家具,屋内装修,都是需要投入很多钱。”
“还有花园也是请人设计。”虽然刘威觉得自家花园也是装修的很好,可和那些请了专业设计师设计出来的花园,真的是不能比。
“总之都是钱花推出来的。”刘威说了句,“饭菜的一半价格,其实都是为了看景而花的。”
刘威看看周围的盘子,“就和这里一样,看着盘子很好看,其实量不多。”
“那次我回到家里,我再次吃饭。”刘威想起那顿饭,真的是记忆深刻。
“你不会就是去那边吃饭啊。”赵小环这时候才知道刘威原来是去那边吃过饭。
“本来我还想着有时间去那边吃饭,现在觉得。。”赵小环不由得摇头。
“算了,我就不去折腾钱了,不然的话,让这些孩子吃饱喝足,这都是钱。”赵小环都不敢去想,如果带上家里的孩子,等他们吃饱喝足,不知道有花多少钱。
“对啊。”张虹从来没有想过要请他们去吃私房菜,“我压根就不考虑请他们去吃私房菜。”