杨豆🎨📨🝕和邓桃在那排🕄🖯专门烘干用的带炕竹屋里忙进忙出，一看见俞善，赶紧来报喜：她们已经成功做出一批藕粉了。
“主家，你看看，这样是不是就做成了？”杨豆端着箩筐走过来：“按您吩咐的，我🖄🐃端着的这箩是烘干的，小桃姐端着的是晒干的。”
和后世机器做的粉末状藕粉不一样，这些手工藕粉凝结成粉白的块状以后，🞛🔵为了更快的去掉水分，用刀把它们削成薄片再晒干。
俞善分别从两个箩筐捏起一小块藕粉，用指尖搓开，粉🚙📷质一样细腻，顺滑如🞛🔵脂，据说这是反复过滤了三遍的成果。
把藕粉放在舌尖上轻轻一抿，瞬间🎕🐿🅥就🗏🚫溶化了，藕香十足。
“你们尝过了吗？烘干的和晒干的味道有什么不同？”俞善觉得从外表看💻🗁不出有什么区别，一样都是雪白的藕粉片。🛻♼
杨豆和邓桃齐🚭🖦齐摇头：“这藕粉以前谁也没见过，可怎么吃啊？”
俞善笑着说：“取两个碗来，再烧点开水🗴，我给你们调点藕粉尝尝。”
杨豆和邓桃互相看🕄🖯看🎸🕴🍳，一个去烧水🎕🐿🅥，一个去找碗。
庄上众人看见她们在🎸🕴🍳这里的动静，纷纷停下手里的活儿🚙📷，聚过来围观。连古大夫也饶有兴趣的，捏着胡子看热闹。
俞善突🐍⚉🏦然想起来：“对了，📸★庄子上有蜂蜜或者是红糖吗？”
“蜂蜜这🜦东西精贵，一直不好买，不过倒是有红糖。”米氏身子不好，杨庄头一有钱，第一件事就是买了红枣、桂圆、红糖之类的给她补身子。
俞👘🉇🅐善先晾了一些白开水，用凉开水把碗底的藕粉融化调开，这才加入滚烫的热水，不停搅拌，没一会👞🍝儿，雪白的藕🈦🀣⚒粉就变成粘稠的淡粉色，晶莹剔透，清香扑鼻。
这两天体力活儿都是邓荣干的，他比谁都好奇：“咦？颜色变了，看起来像米糊，但是要好看得多啊。就是不知道🈦🀣⚒🈦🀣⚒味道怎么样。”
“就你心急！🚭🖦”🔜🁟邓春嫌弃儿子不稳重，敲了邓荣一下。🚙📷
邓荣在众人的哄笑声中尴尬的摸摸头。
俞善也笑了，她让大家轮流近距离观察了一下：“大家都拿碗试着调调🚘📪🝮看，决窍就是先🝡🌯凉水后热水，这样才能调匀。”
足足忙活了两天才🕄🖯得了不到十斤藕粉，每个🃙😎⛹🃙😎⛹人都跃跃欲试。