苏晓婉看向容昊,“你吃么?”
容昊摇头。
“那就不烤了。”
游兆:“……”
苏晓婉笑嘻嘻。
“唉,不带你这样的。”
“行了行了。给你烤一点。”
天朝各地的烧烤都有各自的风味。
苏晓婉是北方人,所以还是🟀比较钟情于北方的口味。南方很多放花生酱的,她也不是不喜欢,只是更喜🞕欢辣椒。
除了烧烤,还🀾🏉有炒虾🌀🟌尾,炒田螺,鸡爪子炒方便面。那可都是夜宵场子的⚓👂宠儿啊。
不过,此刻没有虾尾田螺,也没有方便面。
不过,有宽粉。
刷油,放宽粉。刺啦啦的声音🐓⛆,🎒听🏄着就让人很有食欲。
烤🐺🄺🂤宽粉是个技🀾🏉术活,苏晓婉以前吃过很多摊子的烤宽粉,大部分都烤的不咋样,只有很少几个摊子弄的很好吃。
所以,她后🜇来才自己买了个🟀小的烤盘,研究了很久🉣🅣,才有了现在的技术。
宽粉放在铁板上稍微烤一下,然🎒后倒醋👐。醋能让🏬🝎宽粉更快的软化。
等宽粉火候差不🎂多了,刷调料,撒葱花,出锅。
赵哲咽了咽口水,“好香啊。”